لیست بهترین و بدترین غذاها برای شام

لیست بهترین و بدترین غذاها برای شام


یک وعده غذایی سنگین در شب می‌تواند بر سیستم گوارش شما تاثیر بگذارد و خواب را مختل کند. علاوه بر این، ممکن است به افزایش وزن نیز کمک کند.زیرا بدن شما نمی‌تواند به‌راحتی کالری زیادی که در هنگام خواب مصرف کرده‌اید را بسوزاند.


بهترین غذاها برای وعده شام

1پنیر کم چرب از بهترین وعده‌های شام

به عقیده دانشمندان دانشگاه هاروارد پرخوری کردن در وعده شام بیشتر از گرسنگی برای خواب شبانه و سلامت بدن مضر و مختل کننده است. به همین خاطر دانشمندان اصرار دارند که وعده شام شب را سبک برگزار کنید. برای مثال چند برش پنیر کم چرب بخورید که هم هوس شام خوردن و گرسنه نخوابیدن را رفع کند و هم هضم آن برای معده سخت و سنگین نباشد. پنیر کم چرب از جمله ساده‌ترین و بهترین غذا‌های شام شب است. همچنین شما می‌توانید برای شب از غذا‌های سبک به با پنیر درست می‌شوند استفاده کنید.


2ماست یونانی؛ ساده‌ترین و بهترین شام شب

طبق گفته متخصصان تغذیه ماست یونانی ساده‌ترین و بهترین شام شب است. ماست یونانی سرشار از پروتئین است و چربی کمی دارد و پروتئین هم فقط باعث احساس سیری در شما می‌شود. پروتئین به بدن کمک می‌کند کالری بیشتری در طول شبانه‌روز بسوزانید و به تناسب اندام برسید.


3بیسکوییت رژیمی و کراکر؛ حاوی کربوهیدرات‌ پیچیده

بیسکوییت و کراکر‌هایی که از گندم کامل تهیه می‌شوند از جمله بهترین غذا‌ها برا شام هستند که برای رفع گرسنگی شبانه مناسبند. این خوراکی‌ها که از گندم کامل تهیه شده‌اند. حاوی کربوهیدرات‌های پیچیده‌اند که به کندی هضم شده و مدت طولانی شما را سیر نگه می‌دارند. طعم کراکر و بیسکوییت را می‌توانید با پنیر و میوه‌هایی مثل انگور خوشمزه‌تر کنید.


4پاپ کورن یک وعده غذایی کامل برای شام

به توصیه متخصصان تغذیه اگر شب‌ها دوست دارید اسنک و هله هوله بخورید و از سوی دیگر دغدغه سالم بودن این اسنک را دارید «پاپ کورن بدون نمک» بخورید. این هله هوله تناسب اندام شما را به هم نمی‌ریزد. اگر پاپ کورن بدون نمک طعم مورد علاقه شما نیست به جای نمک به آن مقداری فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید.


5تخم مرغ یک وعده غذای مقوی و خوشمزه

یکی از ساده‌ترین و بهترین غذا‌های شام شب تخم مرغ است. هر عدد تخم‌مرغ آب‌پز فقط 75 کالری دارد و برای یک شام سبک و سالم عالی است.


6سبزیجات و ماهی آب‌پز؛ شامی خوشمزه و متفاوت

وقتی که از سبزیجات صحبت می‌کنیم منظورمان این نیست که فقط سالاد کاهو و گوجه فرنگی بخورید. برای شام شب از سبزیجات بخارپز یا کبابی که با انواع چاشنی و فلفل و روغن زیتون فرابکر مزه‌دار شده‌اند استفاده کنید. انواع کلم، بروکلی، هویج، لوبیا سبز، سیب‌زمینی، کدو، مارچوبه در کنار یک تکه ماهی آب پز یا کبابی یکی از کامل‌ترین و بهترین غذا‌های شام شب را تشکیل می‌دهند. زمانی که این بشقاب رنگی و لذیذ را میل می‌کنید خیال‌تان از هر نظر راحت باشد، تناسب اندام شما سر جایش باقی می‌ماند.